Söders gourmet

Veganska maränger är inte särskilt svåra att få till, om man gör på rätt sätt! Jag använder frystorkat kikärtsspad till mina maränger vilket ger dem ett ännu bättre resultat än med flytande kikärtsspad. Marängen blir fyllig, hård och smakar ljuvligt sött, precis som maränger ska göra! Att göra kikärtsmaränger har länge varit något jag fasar…