baka veganskt

  • Vegansk blåbärscheesecake

    Vegansk blåbärscheesecake

    Den här veganska blåbärscheesecaken är helt otrolig! Fyllningen blir otroligt krämig efter att den bakats i ugnen och tillsammans med blåbär blir den så god. Vegansk blåbärscheesecake Portioner: 8-10 bitar Tid: 120 minuter Ugn: 175 grader Ingredienser Botten 15 st digestivekex 100 g mjölkfritt margarin Fyllning 350 g silkestofu 30 g/1/2 dl vetemjöl 135 g/1…

  • Vegansk mjuk pepparkaka

    Mjuk pepparkaka är en riktig klassiker vid jul! Jag älskar mjuk pepparkaka, den är liksom tung, riktigt saftig och väldigt smakrik av ingefära, kanel och kardemumma. Ni måste bara testa att baka den här! HÄR hittar du formen jag använder till min mjuka pepparkaka. Använd en likadan eller en som rymmer samma mängd, 2,4 liter.…

  • Veganska biskvier med blåbär

    Veganska biskvier med blåbär

    Blåbär är ju ett helt fantastiskt bär som passar i de flesta bakverk. Lika så i biskvier! Denna biskvi smakar mandel, blåbär och vit choklad. En ljuvlig kombination! Tips När man gör ”smör”kräm gäller det att ha lite tålamod. Det är lätt hänt att krämen skär sig, men det fina med smörkräm är att den…