Veganska dammsugare i rutor är en galet god fikabit som bakas helt utan ugn! Den smakar precis som chokladbollsdammsugare gör men lite förenklade i rutor. Så gott!
Chokladbollssmet
300 gram mjölkfritt margarin (rumstempererat)
3 dl strösocker
1 dl kakao
9 dl havregryn
3 dl kokosflingor
0,5 dl kallt, starkt kaffe
0,5 tsk salt
Arrakarom efter smak
- Mixa alla ingredienser i en matberedare tills du får en kladdig chokladbollssmet
- Täck en form (20x20cm) med plastfolie och tryck ut smeten där i
Topping
200 gram grön marsipan
30 gram mörk choklad
- Kavla ut marsipanen tunt och lägg ut den ovanpå chokladbolssmeten, skär marsipanen precis kant i kant med formen
- Smält chokladen i micro eller över vattenbad och ringla den över marsipanen
- Ställ in formen i kylskåpet i minst två timmar för att stelna
Lämna ett svar