Tårtor

  • Vegansk studenttårta

    Vegansk studenttårta

    Är det studentfirande i år? Vilken dag att fira! Oavsett om du är den som är student eller den som firar en student tycker jag att du ska baka den här veganska studenttårtan till den stora dagen. Tårtan är vegansk, ser ut som en studentmössa och är fylld med vaniljkräm och chokladmousse och är otroligt…

  • Vegansk pavlova med passionscurd

    Den här pavlovan med passionscurd är vansinnigt god! Söt maräng och syrlig passion är en mycket trevlig kombo. Vegansk pavlova med passionscurd Portioner: 6-8 bitar Tid: 3 timmar Ugn: 100 grader Ingredienser Pavlova 1 dl aqua faba 1 tsk vitvinsvinäger 135 g/1 1/2 dl strösocker 90 g/1 1/2 dl florsocker 30 g/1 1/2 dl majsstärkelse…

  • Vegansk marsipantårta

    Att det tog mig nästan 5 år att ta tummen ur och baka en riktigt god marsipantårta! Jag har testat många gånger men aldrig blivit riktigt nöjd. För tunga bottnar, för tunn marsipan, för rinnig vaniljkräm och ja, det mesta som kan gå fel. Men nu, NU har jag den! Den godaste veganska marsipantårtan jag…

  • Vegansk karuselltårta

    Vegansk karuselltårta. Helt enkelt en rulltårta i annat format! Väldigt simpel att baka och går att piffa lite som man vill. Bara med färska bär, spacklad med grädde eller som jag gjort, täckt i marsipan. Vegansk karuselltårta Portioner: 8-10 bitar Tid: 30 minuter Ugn: 250 grader Ingredienser Rulltårta 50 g mjölkfritt margarin 1 1/2 dl…

  • Vegansk glasstårta

    En enkel men väldigt god vegansk glasstårta med kladdkaka och vaniljglass! Jag är så tacksam för att vegansk glass börjar bli riktigt god att köpa färdig. Glass har alltid varit något jag föredragit i sötsaksväg! Med den här glasstårtan har jag gjort det enkelt för mig, jag har köpt glassen. Jag tycker dock inte att…

  • Veganska miniprinsesstårtor

    Söta små miniprinsesstårtor i portionsformat! Fyllda med hallonsylt och vaniljkräm. Handla billiga matvaror från Matsmart! Veganska miniprinsesstårtor Portioner: 10 stycken Tid: 2 timmar Ugn: 175 grader Ingredienser Tårtbotten 1 1/2 dl kikärtsspad 270 g/3 dl strösocker 180 g/3 dl vetemjöl 60 g/1 dl majsstärkelse 10 g/2 tsk bakpulver 10 g/2 tsk vaniljsocker 50 g mjölkfritt…

  • Vegansk chokladtårta (påsktårta)

    Visst går det att piffa till en helt vanlig chokladtårta till en påsktårta! Det är inga problem. Bara tänk påsk så blir det påsk. Typ. Jag har alltså gjort en mycket enkel vegansk chokladtårta till en påsktårta genom att lägga ut mixade Oreokakor som jord och chokladdoppade jordgubbar som morötter. Förut var jag inte så…

  • Vegansk citrontårta

    Den här syrliga, mjuka, härliga tårtan smakar mycket citron och är så saftig och god! En härligt fräsch kalastårta som uppskattas av alla. Vegansk citrontårta Portioner: 8 stycken Tid: 3 timmar Ugn: 175 grader Ingredienser Tårtbotten 1 1/2 dl kikärtsspad 270 g/3 dl strösocker 180 g/3 dl vetemjöl (går att byta mot glutenfri mjölmix) 60…

  • Vegansk moussetårta med björnbär

    Vegansk moussetårta med björnbär

    Visst har den en alldeles underbar färg? Min moussetårta med björnbär är en höstfavorit! Tidigare i sensomras fick jag ett gäng egenplockade björnbär av svärmor. Efter att barnen mumsat i sig hälften på stående fot satte jag stopp, la dom i en påse och fryste in dem för att kunna baka den här fantastiskt goda,…

  • Vegansk citronkladdkaka med jordgubbsmousse

    Vegansk citronkladdkaka med jordgubbsmousse

    Den här fräscha, lyxiga moussetårtan med citron och jordgubbar känns som den perfekta sommartårtan! Just jordgubbsmousse är en stor favorit hos mig, den är söt, lite syrlig och ger en fantastiskt härlig, somrig färg som man blir så glad av! Den bör du förbereda kvällen innan den ska serveras. Kladdkakan behöver sätta sig ordentligt och…