Fridasvegobak

Frukost

  • Veganska glutenfria pannkakor

    —

    av

    Fridasvegobak
    i ,

    Fantastiskt goda veganska oh glutenfria pannkakor du kan servera till vem som helst utan problem oavsett kosthållning eller allergi! Det finns några saker du behöver tänka på när du steker veganska glutenfria pannakor Låt smeten stå och dra i minst 10 minuter innan du börjar steka den Använd en väl insett stekpanna Använd lite matfett…

  • Hemmagjord granola

    —

    av

    Fridasvegobak
    i

    När jag var föräldraledig med vår äldsta son hade jag en period när jag i princip föråt mig på granola. Ni vet ju vid det här laget hur dyrt granola är att köpa och ni vet kanske också hur snålt man måste leva när man går på föräldrapenning. Granola och föräldrapenning hör alltså inte ihop.…

  • Vegansk overnight oats

    —

    av

    Fridasvegobak
    i

    Overnight oats är ett smidigt, enkelt och snabbt alternativ till frukost! Du förbereder den kvällen innan och låter den stå i kylskåpet över natten. På morgonen plockar du ut den och toppar med lite frukt, bär och kanske några nötter. Perfekt för dig som gärna ligger och drar dig en stund på morgonen! Du kan…

  • Äppelmos (enkelt recept)

    Äppelmos (enkelt recept)

    —

    av

    Fridasvegobak
    i

    Det är väldigt enkelt och väldigt gott att göra sitt eget äppelmos. Det enda som egentligen behövs är äpplen, vatten och socker. Nu väljer jag att smaksätta mitt äppelmos med lite vaniljsocker också. Bara för att det är så himla gott! I helgen var jag på Visingsö. Min närmaste vän, som bor där och också…

  • Veganska våfflor (frasiga)

    Veganska våfflor (frasiga)

    —

    av

    Fridasvegobak
    i

    Våfflor är ett av mina bästa barndomsminnen. När mamma ropade in mig och syrran ”NU ÄR DET VÅFFLOOOOR” och vi öste på med grädde och sylt och åt tills vi mådde illa! Veganska våfflor är precis lika goda som jag minns att mammas var. De är frasiga på utsidan och mjuka i mitten. Jag har…

  • Veganska amerikanska pannkakor

    Veganska amerikanska pannkakor

    —

    av

    Fridasvegobak
    i

    Veganska amerikanska pannkakor är som små, fluffiga plättar. De serveras helst med lönnsirap och färska hallon, men bara fantasin sätter gränser där. De här amerikanska pannkakorna är så magiskt goda med både växtbaserad yoghurt och vanilj i smeten. Perfekta att äta som frukost eller brunch! Följ mig på Instagram Facebook Veganska amerikanska pannkakor 3 dl…

  • Vegansk risgrynsgröt

    Vegansk risgrynsgröt

    —

    av

    Fridasvegobak
    i

    Nu när hösten och kylan är här blir jag sugen på gröt och inte minst risgrynsgröt. Varje år, i mitten av oktober får jag det första suget efter risgrynsgröt. Förra året blev ett år av test. Jag var inte själv vegan, men jag ammade min son som är allergisk mot mjölkprotein så jag var själv…

  • Enkel plommonmarmelad

    —

    av

    Fridasvegobak
    i ,

    I helgen fick jag plocka hur mycket plommon jag ville hemma hos barnens gammelmormor. Jag var inte blyg och plockade snabbt på mig 2 kilo goda plommon. Av frukten gjorde jag en enkel marmelad som smakar ljuvligt! Om du inte äter så mycket marmelad själv är detta en perfekt gå-bort-gåva! Enkel plommonmarmelad 2 kilo mogna…

  • Veganska chokladpannkakor

    —

    av

    Fridasvegobak
    i

    Betalt samarbete med Carlshamn Mejeri Veganska chokladpannkakor är väl ändå höjden av lyx till frukost? De här godingarna har jag stekt i Carlshamn Mejeri flytande margarin som ger dom en riktigt god, smörig smak! En rolig myt om pannkakor är att det behövs ägg i dem för att de ska bli bra. Nu arbetar inte…

  • Veganska vaniljscones

    —

    av

    Fridasvegobak
    i

    I samarbete med @carlshamnmejeri Jag kommer i samarbete med Carlshamn mejeri ta fram flera recept med deras produkter under årets gång. Det förra receptet på veganska semmelmuffins hittar du HÄR. Jag älskar en god, mastig frukost på helgerna. För att fira att livet. Och ledigheten. Särskilt på söndagen. Jag tycker att det dämpar ångesten som…