Fridasvegobak

Fritt från raffinerat socker

  • Chokladtårta med dadlar

    —

    av

    Fridasvegobak
    i

    Om man ska baka hälsosammare kakor är det OTROLIGT viktigt att det inte smakar nyttigt. Hela min vision om vegansk bakning är att visa att veganer inte bara äter gräs. SÅ, när jag väl bakar gräs behöver det vara EXTRA gott! Det här gräset kallar jag för en chokladtårta med dadlar. Faktum är att dadlar…

  • Veganska delicatobollar med dadlar

    Veganska delicatobollar med dadlar

    —

    av

    Fridasvegobak
    i

    Att baka utan raffinerat socker är inte svårt och det blir fantastiskt gott! De här delicatobollarna smakar så nära delicatobollar som går att köpa i butik att jag nästan kan lova att du inte känner någon skillnad! Jag har ju haft som mål att slå hål på myten om att veganer bara äter raw food,…

  • Chokladbollar med kikärtor

    Chokladbollar med kikärtor

    —

    av

    Fridasvegobak
    i

    Chokladbollar med kikärtor är ett perfekt sätt att ta tillvara på kikärtorna som blir över när du bakar med dess spad! Visst går de att använda i matlagning eller till en god hummus men jag skulle gissa att ingen tackar nej till några goda chokladbollar heller. Att baka med kikärtor ger ingen direkt smak till…

  • Kikärtsbrownie med chokladtäcke

    Kikärtsbrownie med chokladtäcke

    —

    av

    Fridasvegobak
    i

    Kikärtsbrownie med chokladtäcke är en glutenfri brownie utan raffinerat socker där basen är gjord av kikärtor. Ja, du hörde rätt. Basen är gjord av kikärtor som faktiskt är ett bra glutenfritt alternativ till vetemjöl. Åtminstone i det här fallet. Genom att mixa kikärtor och kikärtspad till en slät massa har du fått både ett substitut…

  • Nyponsoppa

    —

    av

    Fridasvegobak
    i ,

    Jag älskar naturen som allra mest på sensommaren och hösten. Då bjuder den inte bara på vackra färger utan även på många godsaker. Nypon är fullproppad med c-vitamin och efter en snabb sökning på Google fick jag fram att 1 dl nypon har samma c-vitamininnehåll som 35-40 apelsiner. Så, nypon är det nya nu hörrni!…

  • Nyttig morotskaka

    —

    av

    Fridasvegobak
    i

    Innehåller annonslänk Morotskaka är ju så gott! Men NYTTIG morotskaka är så god så man vill äta den till mellis! Visst är det bra, morotskaka till mellis? Alltså, jag är en fikaperson. Jag gillar att fika på vanligt, hederlig, onyttigt fika. Jag tycker att man är väl värd fika. Men, jag gillaMorotskaka är ju så…

  • Proteinpraliner

    —

    av

    Fridasvegobak
    i

    Innehåller annonslänkar Proteinpraliner är mitt senaste påhitt efter att ni verkligen, verkligen önskat ett hälsosammare recept och något lite hälsosammare man kan äta efter ett träningspass eller som mellanmål. Jag funderade lite på hur jag skulle få dem proteinrika utan att behöva använda proteinpulver eftersom det är något man kanske vanligtvis inte har hemma. Och…

  • Dadelbollar (godaste receptet)

    —

    av

    Fridasvegobak
    i

    Dadelbollar slog igenom för ett par år sedan och jag var inte sen på bollen då! Nu, några år senare har jag ett recept på dadelbollar som sitter lika ingrott i hjärnan som receptet på kladdkaka, bullar eller vanliga chokladbollar. Faktum är att jag nästan alltid har ett gäng dadelbollar i kylen, det är ju…

  • Nyttig chokladkaka

    —

    av

    Fridasvegobak
    i

    Innehåller annonslänk Vad som är en nyttig chokladkaka är enligt mig individuellt. För mig är en nyttig chokladkaka ett gott bakverk som är snäll mot magen och hälsan. Min nyttiga chokladkaka är fri från raffinerat socker och gluten. Den är givetvis vegansk men framför allt HUR GOD SOM HELST! Chokladkakan är lite kladdig, som en…

  • Spirulina nicecream

    —

    av

    Fridasvegobak
    i ,

    Nicecream är en trend jag sent kommer tröttna på. Att använda brusen banan istället för färsk banan är en genialisk idé. Vem vill inte äta glass till frukost? Man kan göra den hur nyttig som jag gjort idag med blå spirulina och lingonpulver eller onyttig man vill och dessutom kan man göra den helt underbart…