Fridasvegobak

Övrigt

  • Handarbete som mindfulness – Sticka, virka och knyt dig till ro

    Handarbete som mindfulness – Sticka, virka och knyt dig till ro

    —

    av

    Fridasvegobak
    i , ,

    I en värld där varje minut räknas och tempot sällan saktar ner, har jag funnit en oväntad källa till lugn och kreativitet – handarbete med garn. Från stickning och virkning till den återupptäckta konsten att skapa med makramé, dessa traditionella hantverk erbjuder mer än bara vackra slutprodukter; de erbjuder en väg till mindfulness och inre…

  • Kalmar läns Matmirakel

    —

    av

    Fridasvegobak
    i

    Betalt Samarbete med Unika historiska Kalmar Län Jag har lärt mig så mycket om den lokala mathistorien genom att titta på Kalmar läns Matmirakel på YouTube. Det är fint att det finns en plattform för vår lokala mathistoria som ger oss möjligheten att stötta och peppa småföretagare i samhället. Det finns totalt 12 stycken avsnitt där…

  • Sötad kondenserad mjölk (vegansk)

    —

    av

    Fridasvegobak
    i

    Eller, egentligen är det grädde. Sötad, kondenserad grädde. Faktum är att jag testat att göra på samma sätt med växtbaserad dryck, flera olika sorter men det har inte blivit bra. Visst har den blivit sådär segt rinnig men den har också blivit brun som kolasås, lite bränd i smaken och inte alls lik kondenserad mjölk.…

  • Nyponsoppa

    —

    av

    Fridasvegobak
    i ,

    Jag älskar naturen som allra mest på sensommaren och hösten. Då bjuder den inte bara på vackra färger utan även på många godsaker. Nypon är fullproppad med c-vitamin och efter en snabb sökning på Google fick jag fram att 1 dl nypon har samma c-vitamininnehåll som 35-40 apelsiner. Så, nypon är det nya nu hörrni!…

  • Enkel plommonmarmelad

    —

    av

    Fridasvegobak
    i ,

    I helgen fick jag plocka hur mycket plommon jag ville hemma hos barnens gammelmormor. Jag var inte blyg och plockade snabbt på mig 2 kilo goda plommon. Av frukten gjorde jag en enkel marmelad som smakar ljuvligt! Om du inte äter så mycket marmelad själv är detta en perfekt gå-bort-gåva! Enkel plommonmarmelad 2 kilo mogna…

  • Vinbärssaft med vanilj

    —

    av

    Fridasvegobak
    i

    Vinbärssaft med vanilj är en favoritsaft! På min arbetsplats har vi massor av vinbärsbuskar och häromdagen bestämde jag mig för att plocka bären och göra saft på dem. Jag hittade lika mycket svarta som röda vinbär och gjorde därför saft på båda sorterna. Det blir riktigt gott tillsammans med en vaniljstång! Följ mig på Instagram…

  • Vegansk halloncurd

    —

    av

    Fridasvegobak
    i

    Vegansk halloncurd är en sötsyrlig kräm som är perfekt som fyllning till tårtor, muffins eller kakor! Den friska smaken av hallon och den underbart vackra röda färgen kommer bli pricken över i:et i ditt bakverk! Halloncurd 300 gram frusna hallon 5 msk majsstärkelse 1,25 dl vatten 1,25 dl strösocker 25 gram mjölkfritt margarin Tina hallonen…

  • Vegansk mangocurd

    —

    av

    Fridasvegobak
    i

    Att fylla sin tårta, paj eller bakelse med något syrligt är så gott till de andra söta komponenterna. Vegansk mangocurd tillför lite extra syra och en fräsch smak till ditt bakverk! Följ mig på Instagram för mer tips, trix och inspiration kring växtbaserad bakning. Klicka HÄR för att komma till min profil! Vegansk mangocurd 250…

  • Veganska minimunkar (på 5 minuter)

    —

    av

    Fridasvegobak
    i

    Veganska minimunkar gör jag på 5 minuter och tre ingredienser. Kan ni räkna ut vad det är? Just det, smördeg som jag friterar i olja och doppar i strösocker. Farligt gott! Du kan använda vilken pepparkaksform du vill, det är ju lite roligt med olika former också! Kanske ett hjärta eller en stjärna, jag tänkte…

  • Veganska sockerstavar med nutelladipp

    —

    av

    Fridasvegobak
    i ,

    Veganska sockerstavar med nutelladipp är helt och hållet beroendeframkallande. Jag brukar vara lite slarvig och glömma skriva till hur många personer recepten är men till detta har jag inte slarvat, jag kan bara inte säga om det räcker till en eller femton personer. Det beror liksom på vilken självdisciplin man har. Skämt åsido. Dessa veganska…