vegansk skagen

Min mamma har så länge jag kan minnas gjort en röra vi kallar Smack till julafton. Jag har för mig att namnet smack uppkom eftersom vi smackade (eller smaskade) när vi åt den eftersom den var så god. Dessvärre innehåller mammas smack animalier som kräftstjärtar, rom och diverse ägg- och mejeriprodukter vilket är något jag…