Lennart (drink)

Lennart var min tonårskärlek på krogen. En del bartendrar som jag bad göra den här drinken visste inte ens vad det var. Dom borde blivit sparkade rakt ut ur bardisken. Lennart är en mycket enkel och mycket god drink gjord på päronkonjak.

Visste ni att jag gick på restaurangskolan med inrikting servering på gymnasiet? Japp, jag har gått en barkurs. Det var så roligt och hade jag inte haft ett jobb och inga barn hade ni troligtvis hittat mig i en bardisk på närmsta krog! Det var i skolan jag lärde mig att göra en Lennart och sedan dess har jag varit alldeles övertygad om att jag inte kommer svika honom när det vankas drinkar!

Recept

Lennart (drink)

• Portioner 1 styck
• Tid 5 minuter

Ingredienser

• 6 cl päronkonjar
• 2 cl limejuice
• ca 20 cl Sprite (eller liknande)
• Limeskivor
• Is

Gör så här

Häll päronkonjak i ett glas. Lägg till limejuice, limeskivor och is. Toppa med Sprite. Servera genast.