Chokladbollsgranola
Hör ni hur underbart gott chokladbollsgranola låter? Faktum är att granolan faktiskt samtalar som chokladbollar! Så magiskt gott att toppa yoghurten med på morgonen.
Min chokladbollsgranola tar 30 minuter att slänga ihop och är helt underbart god när den fortfarande är lite ljummen! Perfekt till lördagsfrukosten alltså.
Recept
Chokladbollsgranola
- Ugn 200 grader
- 8 dl havregryn
- 2 dl rispuffar
- 0,5 dl chiafrön
- 3 msk kakao
- 1 tsk äkta vaniljpulver
- 1 dl kokosolja
- 0,5 dl agavesirap
- 2 dl kokosflakes
- 1. Sätt ugnen på 200 grader
- 2. Blanda alla torra ingredienser (utom kokosflakes) i en bunke
Gör så här
3. Smält kokosolja och agavesirap i en kastrull eller i micron och blanda ned det i de torra ingredienserna
4. Häll upp granolan på en plåt med bakplåtspapper
5. Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter och rör om minst tre gånger under tiden
6. Blanda i kokosflakes
7. Låt granolan svalna helt innan du häller upp den på glasburk med lock!
Granolan håller sig fräsch i ca en vecka i rumstemperatur.
Jag bakar kladdkakor, tårtor, bullar och allt som är gott till kaffet – många av recepten är veganska. Läs mer om mig
