Veganska Snickersbollar
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för KitchenTime – jag kan få ersättning om du handlar via dem.
Veganska Snickersbollar är himmelriket om man älskar jordnötter och choklad i kombination!
De kräver ingen ugn och passar perfekt att göra till soffmyset.
Följ mig på Instagram för mer växtbaserad bakning. Tryck HÄR för att komma till min profil!
Recept
Veganska Snickersbollar ca 10 stycken
- 3 dl cornflakes
- 3 dl jordnötter (gärna salta)
- 1 dl kokosflingor
- 0,5 dl ljus sirap
- 150 gram smält choklad
- Flingsalt
Gör så här
- Mixa cornflakesen till smulor och häll upp dem i en skål
- Mixa jordnötterna så du får hälften nötsmör, hälften smulor och häll ned det i skålen med cornflakesen
- Tillsätt kokosflingor och sirap och blanda till en deg
- Ställ in skålen i kylen i 30 minuter
- Rulla 10 bollar och lägg in dem i frysen i 15 minuter
- Smält chokladen och doppa i bollarna så de blir täckta av chokladen
- Lägg bollarna på ett fat och strö över flingsalt
- Låt chokladen stelna i rumstemperatur eller i kylen
Veganska Snickersbollar går att frysa
Jag bakar kladdkakor, tårtor, bullar och allt som är gott till kaffet – många av recepten är veganska. Läs mer om mig
6 kommentarer
-
-
Havrekuddar går bra! ?
-
-
Hej! Funkar det med sockerfria cornflakes (som även är glutenfria) eller tror du konsistensen blir konstig då? 🙂
-
Det fungerar bra! 🙂
-
-
Kan man använda jordnötssmör istället för jordnötter? Och isåfall hur mycket?
-
Ja, det går bra! 1 dl jordnötssmör är ca 200 gram jordnötter
-
Är det möjligt att ersätta cornflakes med något? Typ vanliga havregryn eller sånna havrekuddeflingor? Är jättesugen på att göra dessa NU men har inga cornflakes hemma….