Vegansk bananpaj med choklad

by on

Vegansk bananpaj med choklad är perfekt att baka när du har några snart utgångna bananer hemma! Det här är en perfekt fikapaj och om du gillar banan och choklad kommer du älska den här pajen!

bananpaj med choklad

banan och chokladpaj

Följ mig på

Instagram

Facebook

Vegansk bananpaj med choklad

150 gram mjölkfritt margarin (rumstempererat)

1 dl strösocker

3 dl vetemjöl

0,5 tsk salt

2 mogna bananer

100 gram chokladknappar

  1. Sätt ugnen på 200 grader över- och undervärme
  2. Knåda ihop margarin, socker, mjöl och salt till en deg
  3. Tryck ut två tredjedelar av degen i en pajform så du får ett pajskal
  4. Skala och skiva i bananerna i pajskalet och strö över chokladen
  5. Toppa med resterande del av mördegen och grädda pajen mitt i ugnen i 25-30 minuter
  6. Låt svalna något innan du plockar pajen ur formen

Jag serverade min veganska bananpaj med choklad med vegansk vaniljsås

You may also like

9 Comments
  1. Amanda 8 månader ago

    Vilka chokladknappar använder du/var köper du dom? <3

    Reply
    • Frida 8 månader ago

      Hej,
      Jag använder Callebaut 54% chokladknappar som jag köper på Lyckasmedmat.se

      Reply
  2. Liam 6 månader ago

    Hur stor är pajformen som du använder?

    Reply
  3. Johanna 6 månader ago

    Hej!
    Kan det funka med muscovadosocker tror du?
    Och tack för all fantastisk inspiration!
    Johanna

    Reply
    • Frida 5 månader ago

      Ja men pajen kommer troligen få en annan konsistens 🙂

      Reply
  4. Nathalie 5 månader ago

    Hur gör man om man vill ha den glutenfri?:)

    Reply
    • Frida 5 månader ago

      Du tar samma mängd glutenfri mjölmix eller utgår från mitt recept på rabarberpaj 🙂

      Reply
  5. Oda 5 månader ago

    Kan jag baka pajen en dag och värma upp den nästa? Har du tips på hur länge och på vilken temperatur man ska värma upp den i så fall.

    Reply
    • Frida 5 månader ago

      Hej, ja det kan du göra 🙂 Värm den i 50 grader tills den är genomvarm

      Reply

Leave a Comment

Your email address will not be published.