Vegansk pepparkaksfudge
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Meds och KitchenTime – jag kan få ersättning om du handlar via dem.
Ingår i guiden Veganskt julgodis – knäck, kola, fudge och tryfflar.
Du behöver vegansk choklad Annonslänkar
I samarbete med Carlshamn mejeri har jag tagit fram ett galet gott recept på vegansk pepparkaksfudge som smälter i munnen, varje tugga man tar! Så otroligt gott så jag nästan smäller av.
Följ mig på
Recept
Vegansk pepparkaksfudge
- 1,5 dl ljus sirap
- 1,5 dl strösocker
- 1,5 dl växtbaserad grädde (mat)
- 2 krm salt
- 2 tsk pepparkakskryddor
- 50 gram Carlshamn mjölkfria bakmargarin
- 100 gram vegansk ljus choklad
- 3 stycken veganska pepparkakor
Gör så här
- Koka sirap, socker, grädde, salt och pepparkakskryddor i en kastrull tills det blir en kola med temperaturen 125 grader. Det tar 30-40 minuter. Rör om då och då
- När kolan är färdig drar du av kastrullen från plattan och tillsätter margarin och choklad. Rör tills det smält samman med kolan
- Klä en avlång form (10x25cm) med bakplåtspapper och häll ned din veganska pepparkaksfudge där i
- Bryt pepparkakorna och strö dem över din fudge och ställ in formen i kylskåpet i minst 4 timmar för att stelna
- Skär i munsbitar och servera
Vegansk pepparkaksfudge går att frysa
Fridas favoriter i köket Annonslänkar
KöksassistentKitchenAid Artisan 5KSM125 köksmaskin 4,8 L Almond cream4 656 krSe hos KitchenTime
SpringformGuardini Xbake springform Stål, Ø24 cm249 krSe hos KitchenTime
SlickepottLe Creuset Signature slickepott Sea Salt, medium143 krSe hos KitchenTime
ElvispSmeg 50's Style elvisp 250 watt Creme (vit)1 289 krSe hos KitchenTime
Jag bakar kladdkakor, tårtor, bullar och allt som är gott till kaffet – många av recepten är veganska. Läs mer om mig
