Vegansk fläderglass

Flädern står i full blom och SOM JAG ÄLSKAR DET! Allt med fläder är en dröm för mig och den här veganska fläderglassen är definitivt en av dem. Jag gillar hur enkelt det är att göra hemmagjord glass. Den här har bara 5 ingredienser och det behövs inga komplicerade maskiner. Allt du behöver är en skål och en elvisp.

Jag har använt min egenkokta flädersaft som du hittar receptet på HÄR men du kan också köpa koncentrerad flädersaft i din livsmedelsbutik.

Följ mig på

Instagram

Facebook

TikTok

Ladda ned min app ”Veganska godsaker”

Vegansk flädersorbet

1,5 dl kikärtsspad

2,5 dl strösocker

1 dl koncentrerad flädersaft

1,5 dl växtbaserad vispgrädde

2 tsk vaniljsocker

1. Vispa kikärtsspadet till ett fast skum och tillsätt sedan lite strösocker i taget tills du får en fast marängsmet
2. Vispa i vispgrädden, tillsätt flädersaft och vaniljsocker och blanda ihop till en jämn smet
3. Häll upp smeten i en form och täck med plastfolie på toppen. Frys i minst 4 timmar men gärna längre.