Småkakor

Veganska snittar med nötkräm

Frida Svanberg 22 februari 2021

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för KitchenTime – jag kan få ersättning om du handlar via dem.

Att ha snittar i frysen att plocka fram vid behov är så bekvämt och skönt! Föreställ er att dessa snittar är fyllda med underbart god nötkräm. De är fullkomligt ljuvliga!

Recept

Veganska snittar med nötkräm

Portioner 20 stycken
Tid 1 timme
Ugn 200 grader

Ingredienser

200 g mjölkfritt margarin, rumstempererat
90 g/1 dl strösocker
240 g/4 dl vetemjöl
42 g/2 msk ljus sirap
5 g/1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
100 g nötcreme original

Gör så här

Nyp ihop alla ingredienser utom nötkrämen till en smidig deg. Dela degen i två delan och rulla dem till längder. Lägg längderna på en plåt med bakplåtspapper och tryck ut en grop i mitten längst båda längderna. Fyll groparna med nötkrämen och ställ plåten i kylskåpet i 30 minuter. Grädda längderna mitt i ugnen i 17-20 minuter. Låt svalna en stund och skär sedan längderna på snedden så du får snittar. Låt snittarna svalna helt på plåten.

Fridas favoriter i köket Annonslänkar