Veganska dammsugare med citronsmak
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för KitchenTime, My Perfect Day, Meds och andra annonsörer – jag kan få ersättning om du handlar via dem.
Innehåller annonslänk
Dammsugare är riktigt roliga att äta men mindre upphetsande att städa med. Därför föreslår jag att vi håller oss till den ätbara varianten, eller hur? Jag har gjort en påskig twist på mina dammsugare och smaksatt dem med citron, lindat dem i gul marsipan och doppat dem i vit vegansk choklad. Visst låter det gott?
Följ mig på Instagram för mer tips, trix och inspiration kring växtbaserad bakning. Klicka HÄR för att komma till min profil!
Recept
Veganska dammsugare med citronsmak (ca 12 stycken)
600 gram vegansk sockerkaka (mitt bästa recept på sockerkaka hittar du HÄR)
- 2 tsk citronsaft
- 2 msk växtbaserad grädde
- 400 gram gul marsipan + majsstärkelse att kavla i
- 150 gram vit vegansk choklad (jag använder DEN HÄR)
Gör så här
- Mosa ihop sockerkaka, citronsaft och grädde med en gaffel
- Rulla två längder á 30 cm
- Kavla ut marsipanen tunt med majsstärkelse
- Lägg ena längden på marsipanen och rulla ihop den
- Blöt den yttersta kanten med lite vatten och klistra ihop marsipanen mot varandra
- Skär ut lagom stora, avlånga bitar
- Smält chokladen i micron eller över vattenbad
- Doppa ändarna på varje dammsugare i chokladen och låt stelna på ett bakplåtspapper
Förvara dina veganska dammsugare med citronsmak i kylskåpet eller i frysen
Jag bakar kladdkakor, tårtor, bullar och allt som är gott till kaffet – många av recepten är veganska. Läs mer om mig
Hej! Tack, de är så goda 🙂 det är figurmarsipan från Odense och brukar finnas vidd en andra marsipanen. Annars kan du färga marsipan med gul gelfärg som också finns vid bakhyllan!