Innehåller annonslänk
Cake pops med smak av dammsugare, alltså punchrullar. Så försvinnande goda. Älskar man dammsugare så kommer man bli fullkomligt DÖDSKÄR i dessa små godingar!
Cake pops är gjorda av kakor, mjuka eller hårda kakor, men jag föredrar mjuka. Typ en sockerkaka eller chokladkaka. Den här gången har jag även tillsatt arrakarom som gör att kakan får samma smak som dammsugare.
FÖLJ MIG PÅ INSTAGRAM @FRIDASVEGOBAK
Cake pops – dammsugare
500 gram sockerkaka (använd gärna DET HÄR receptet)
3 msk kakao
50-100 gram vegansk färskost
Arrakarom efter smak
400 gram grön marsipan
100 gram mörk choklad
1 tsk kokosolja (eller annan neutral olja)
ca 15 stycken glasspinnar (finns HÄR)
- Mosa ihop sockerkaka, kakao och arrakarom till en deg
- Rulla ca 15 stycken bollar och tryck i en glasspinne i varje boll
- Kavla ut marsipanen tunt och skär ut 15 stycken större fyrkanter
- Plocka upp en bit marsipan och tryck den runt bollen, nyp ihop den på undersidan och skär av överflödig marsipan
- Ställ in bollarna i frysen i minst 30 minuter
- Smält chokladen och blanda den med oljan
- Doppa hälften av bollen i choklad och ställ den på ett bakplåtspapper för att stelna
Lämna ett svar