Cake pops – dammsugare
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bagarenochkocken – jag kan få ersättning om du handlar via dem.
Innehåller annonslänk
Cake pops med smak av dammsugare, alltså punchrullar. Så försvinnande goda. Älskar man dammsugare så kommer man bli fullkomligt DÖDSKÄR i dessa små godingar!
Cake pops är gjorda av kakor, mjuka eller hårda kakor, men jag föredrar mjuka. Typ en sockerkaka eller chokladkaka. Den här gången har jag även tillsatt arrakarom som gör att kakan får samma smak som dammsugare.
FÖLJ MIG PÅ INSTAGRAM @FRIDASVEGOBAK
Recept
Cake pops – dammsugare
- 500 gram sockerkaka (använd gärna DET HÄR receptet)
- 3 msk kakao
- 50-100 gram vegansk färskost
- Arrakarom efter smak
- 400 gram grön marsipan
- 100 gram mörk choklad
- 1 tsk kokosolja (eller annan neutral olja)
- ca 15 stycken glasspinnar (finns HÄR)
Gör så här
- Mosa ihop sockerkaka, kakao och arrakarom till en deg
- Rulla ca 15 stycken bollar och tryck i en glasspinne i varje boll
- Kavla ut marsipanen tunt och skär ut 15 stycken större fyrkanter
- Plocka upp en bit marsipan och tryck den runt bollen, nyp ihop den på undersidan och skär av överflödig marsipan
- Ställ in bollarna i frysen i minst 30 minuter
- Smält chokladen och blanda den med oljan
- Doppa hälften av bollen i choklad och ställ den på ett bakplåtspapper för att stelna
Jag bakar kladdkakor, tårtor, bullar och allt som är gott till kaffet – många av recepten är veganska. Läs mer om mig
2 kommentarer
-
-
Ber om ursäkt för missen. Den ska blandas i med kakaon och arraken!
-
Tänkte göra dessa till min partner på alla hjärtans dag 🙂
Läser ”färskost” bland ingredienserna, men hittar inte när den ska använas.
Tänker att den ska blandas i samtidigt som kakaon och arraken, men vill vara säker.
Tack för superfina recept och inspirerande bilder