Kolarutor med inbakad nougat och choklad
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för andra annonsörer – jag kan få ersättning om du handlar via dem.
Innehåller annonslänk
Kolarutor med inbakad nougat och choklad är PÅ RIKTIGT det godaste jag bakat. Jag minns inte senast jag åt något så gott!
Själva kolarutorna är gjorda på samma deg man använder när man bakar kolasnittar och mitt i kakan hittar man en underbar gömma av nougat och choklad. Vegansk nougat köper jag på Netto eller Lidl men får du inte tag på den kan du byta ut den mot vanlig choklad. Den ljusa chokladen köper jag HÄR
FÖLJ MIG PÅ INSTAGRAM HÄR
Recept
Kolarutor med nougat och choklad
- Ugn 200 grader
- 200 gram mjölkfritt margarin
- 2 dl strösocker
- 0,5 dl ljus sirap
- 2 tsk vaniljsocker
- 0,5 tsk salt
- 1 tsk bakpulver
- 4,5 dl vetemjöl
- 50 gram vegansk ljus choklad (jag köper mig HÄR)
- 100 gram vegansk nougat (KØKKEN, finns på Lidl/Netto)
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader
- Vispa margarin, socker och sirap vitt och fluffigt
- Blanda de torra ingredienserna i en skål och vänd ned dem i margarinvispet
- Blanda till en deg
- Klä en form (20x20cm) med bakplåtspapper
- Tryck ut hälften av degen i formen
- Hacka chokladen och nougaten och strö över det över degen
- Tryck ut andra hälften av degen över fyllningen
- Grädda kolakakan mitt i ugnen i 20-25 minuter
- Låt kakan svalna helt och skär sedan upp den i 9 bitar
Kolarutor med nougat och choklad går att frysa in
Jag bakar kladdkakor, tårtor, bullar och allt som är gott till kaffet – många av recepten är veganska. Läs mer om mig
Jättegoda!