Veganska drömmar (recept)

Drömmar är en klassisk kaka som går hem i alla hushåll. Den är så spröd och god och helt perfekt att doppa i kaffet!

Här är min variant, utan mejerier:

Veganska drömmar (recept) 

ca 12 stycken

100 gram mjölkfritt margarin (rumstempererat)

2 dl strösocker

0,5 dl neutral olja

1 tsk vaniljsocker

3 krm hjorthornssalt

3 dl vetemjöl

Tips: Testa att smaksätta drömmarna med någon krydda du gillar tex saffran, kardemumma eller kanel

1. Sätt ugnen på 150 grader över- och undervärme
2. Vispa socker och margarin vitt och poröst
3. Vispa försiktigt i oljan
4. Tillsätt de torra ingredienserna och vänd ihop till en deg med hjälp av en slickepott
5. Rulla 12 stycken bollar av degen och lägg på en plåt med bakplåtspapper
6. Grädda dina veganska drömmar mitt i ugnen i ca 20 minuter
7. Plocka ut plåten och låt kakorna svalna där på

Veganska drömmar går utmärkt att förvara i frysen

FÖLJ MIG PÅ INSTAGRAM