Veganska drömmar (recept)
Drömmar är en klassisk kaka som går hem i alla hushåll. Den är så spröd och god och helt perfekt att doppa i kaffet!
Här är min variant, utan mejerier:
Recept
Veganska drömmar (recept)
- Ugn 150 grader
ca 12 stycken
- 100 gram mjölkfritt margarin (rumstempererat)
- 2 dl strösocker
- 0,5 dl neutral olja
- 1 tsk vaniljsocker
- 3 krm hjorthornssalt
- 3 dl vetemjöl
Tips: Testa att smaksätta drömmarna med någon krydda du gillar tex saffran, kardemumma eller kanel
Gör så här
- Sätt ugnen på 150 grader över- och undervärme
- Vispa socker och margarin vitt och poröst
- Vispa försiktigt i oljan
- Tillsätt de torra ingredienserna och vänd ihop till en deg med hjälp av en slickepott
- Rulla 12 stycken bollar av degen och lägg på en plåt med bakplåtspapper
- Grädda dina veganska drömmar mitt i ugnen i ca 20 minuter
- Plocka ut plåten och låt kakorna svalna där på
Veganska drömmar går utmärkt att förvara i frysen
Jag bakar kladdkakor, tårtor, bullar och allt som är gott till kaffet – många av recepten är veganska. Läs mer om mig
