Chocolate chip cookie bars

Chocolate chip cookie bars är som en enda stor cookie fylld till bredden med choklad! Dessa rutor är helt magiskt goda och näst intill omöjliga att sluta äta. Jag tycker att chocolate chip cookie bars är perfekta att baka när det är många som ska fika! Om du vill göra dem i en långpanna dubblerar du receptet!

LADDA NER MIN APP ”VEGANSKA GODSAKER”

Följ mig på

Instagram

Facebook

TikTok

Chocolate chip cookie bars, 12 bitar

200 gram mjölkfritt margarin (rumsvarmt)

1 dl farinsocker

2 dl strösocker

2 tsk bakpulver

2 tsk vaniljsocker

0,5 tsk salt

0,75 dl kikärtsspad

4,5 dl vetemjöl

150 gram mörka chokladknappar

1. Sätt ugnen på 200 grader
2. Vispa margarin, strösocker och farinsocker med en elvisp
3. Vispa i kikärtsspadet tills smeten precis gått ihop
4. Blanda bakpulver, vaniljsocker, salt och vetemjöl i en bunke och vänd ned det i smeten tills du fått en deg
5. Vänd till sist ned chokladknapparna i kakdegen
6. Klä en form (20×30 cm) med bakplåtspapper
7. Bred ut kakdegen i formen
8. Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter
9. Plocka ur kakan och låt den svalna något och skär den i 12 bitar