Ett godare snacks är veganska Snickersbollar. Härligt krispiga, söta, salta och chokladiga. Perfekt till fredagsmyset!
Följ mig på
Senaste videon på Youtube
Veganska Snickersbollar ca 20 stycken
5 dl cornflakes
2 dl jordnötssmör
2 dl kokosflingor
1 dl ljus sirap
1/2 dl strösocker
200 gram smält choklad
Flingsalt
Mixa alla ingredienser (utom choklad och flingsalt) till en deg. Rulla till 20 stycken bollar och lägg på ett bakplåtspapper. Ställ in i frysen medan du smälter chokladen i micron eller över vattenbad. Doppa bollarna i chokladen och lägg dem på ett bakplåtspapper. Strö över lite flingsalt och låt dem stelna. Förvara i frysen eller i kylskåpet.
Lämna ett svar