Recept på Veganska chokladbollar
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för KitchenTime och My Perfect Day – jag kan få ersättning om du handlar via dem.
Ingår i guiden Veganskt barnkalas – tårtor, muffins och godis utan ägg.
Du behöver matberedare · strössel och bakdekor Annonslänkar
Klassiska chokladbollar är ju ändå det godaste som finns! Om jag bara fick äta ETT bakverk för resten av mitt liv tror jag faktiskt att jag väljer chokladbollar.
Chokladbollar är perfekta för barn som vill baka och sälja själva – ingen ugn behövs. Här är mina tips om att sälja hembakat.
Jag vill ha mina chokladbollar krämiga och med en mild smak av kakao. Det ska vara mycket kaffe och pärlsocker! Dessutom kör jag alla ingredienser i en matberedare så smeten blir riktigt len och god!
Recept
Veganska chokladbollar Recept
- Portioner 20 stycken
- Tid 20 minuter + 1 timme i kylskåp
Ingredienser
- 150 gram mjölkfritt margarin
- 90 g/1 dl strösocker
- 24g/4 msk kakao
- 10 g/2 tsk vaniljsocker
- 3 msk kallt, starkt kaffe
- 3 g/ 1/2 tsk salt
- 160 g/4 dl havregryn
- Pärlsocker att rulla i
Gör så här
Gör så här: Lägg alla ingredienser (utom pärlsocker) i en matberedare och mixa till en slät smet. Rulla chokladbollar av smeten. Rulla bollarna i strössel/kokos/pärsocker eller hackade nötter. Ställ in i kylen och låt dem sätta sig i en timme. Ät!
Fridas favoriter i köket Annonslänkar
KöksassistentKitchenAid Artisan 5KSM125 köksmaskin 4,8 L Almond cream4 656 krSe hos KitchenTime
SpringformGuardini Xbake springform Stål, Ø24 cm249 krSe hos KitchenTime
SlickepottLe Creuset Signature slickepott Sea Salt, medium143 krSe hos KitchenTime
ElvispSmeg 50's Style elvisp 250 watt Creme (vit)1 289 krSe hos KitchenTime
Jag bakar kladdkakor, tårtor, bullar och allt som är gott till kaffet – många av recepten är veganska. Läs mer om mig
2 kommentarer
-
-
Hej Mikaela,
Ja, det är en ganska normal mängd. Testa att ta lite mindre om du tycker att det blir för salt. En tanke som slår mig, om du använder margarin med salt så kommer du ju att få mer salt än vad som är tänkt. Då får du justera det utifrån salthalten i margarinet! 🙂
-
Ska det verkligen vara 1/2 tsk salt? Jag tycker att det smakar oerhört mycket salt.