Vardagsmat

Krämig pasta är alldeles underbart gott! Jag vet inte hur många gånger vi lagat krämiga pastor är hemma och det blir alltid lika gott. Nu har jag en ny favorit som jag ska dela receptet på här idag! Krämig pasta med balsamico och lyckliga filéer är en perfekt vardagsmåltid med en underbar sötsyrlig smak från…

Vegansk ugnsbakad falukorv är husmanskost för mig! Jag har serverat det med potatis- och blomkålsmos som blev en riktig höjdare i familjen! Det fina med den här maträtten är att du kan variera den utefter vad du har hemma. Jag kommer skriva receptet utifrån det jag hade i, men innan dess ska jag lista vad…

Soppa är alltid gott och lättlagat. Den här veganska potatis- och purjolökssoppan är väldigt god och smakar precis som när jag var liten! Det var nämligen en favoriträtt redan då, tillsammans med nybakat bröd som jag doppade i soppan. Till min veganska potatis- och purjolökssoppa hade jag nybakat focaccia-bröd med vitlök och soltorkade tomater. Det…

Vita bönbollar i dragonsås är en veganiserad version av kycklingbullar. Mina lyckliga bollar som jag kallar dem är baserade på vita bönor och smaksatta med röd paprika, vitlök och tahini. Till det serverar jag buljongkokt ris. Det blir så gott! Du kan byta ut ingredienser mot det som passar dig bäst Dragon – går utmärkt…

Vegansk linslasagne är en vardagsfavorit som är enkel att förbereda och sköter sig fint i ugnen själv. Dessutom är lasagne en perfekt maträtt att äta som rester, den är nämligen ännu godare när det fått sätta sig i kylskåpet en dag eller två så alla smaker får komma fram! Följ mig på Instagram Facebook Vegansk…

Visste ni att jag ÄLSKAR asiatisk mat? Kryddorna, smakerna, konsistenserna och det absolut helt motsatta mot vad vi har i Sverige. Så himla gott! Jag har som ni vet alltid mycket kikärtor över eftersom jag bakar med spadet. Det gör mig inte så mycket eftersom jag tycker att kikärtor är gott och mättande. Och de…

Husmanskost är väl något av det finaste vi har. Vegansk kålpudding skulle jag kunna äta varje dag, det är lätt en av mina favoritmåltider. Jag har alltid gillat kålpudding och närvi fick det i småskolan var jag den enda som typ vräkte i mig. I min veganska kålpudding har jag formbar färs istället för köttfärs…

Vegansk köttfärslimpa med champinjonsås serverad med rostade rotfrukter. Detta är en veganiserad måltid för klassisk köttfärslimpa och om jag får säga det själv är den väldigt god! Den passar dessutom hela familjen, stor som liten, och man blir garanterat mätt och belåten. Att laga vegansk varm, god, mättande mat kommer vara ett nytt projekt för…

I samarbete med Simple Feast Att bjuda på vegansk middag har aldrig varit enklare. När jag fick hem lådan från Simple Feast och såg all härlig vegansk mat bestämde jag mig för att bjuda in några vänner på vegansk middag! Jag är aldrig orolig över hur den helt vegetariska maten från Simple Feast ska tas…